技能ビザとは

技能ビザは、本邦の公私の機関との契約に基づいて行う産業上の特殊な分野に属する熟練した技能を要する活動のためのビザです。
例. 外国料理の調理師、スポーツ指導者、航空機の操縦者、貴金属等の加工職人

この中で圧倒的に多いのが外国料理の調理師、つまり、コックです。


調理師の技能ビザの主な取得要件

・実務経験10年以上
実際に10年以上の職務経験があるのはもちろん、そのことを在職証明書などで証明しなければなりません。既に閉店したなどで証明書が10年分取得できない場合はビザ取得はできません。なお、料理専門学校へ通った期間も含めることができます。

・外国料理専門店に雇用されること
例えば、韓国料理の実務経験が10年以上ならば、日本で韓国料理店に勤務しなくてはなりません。中華料理店、カレー店、トルコ料理店、フランス料理店、イタリヤ料理店などの外国料理専門店です。居酒屋やラーメン屋では不可です。また、お店には単品だけでなくコースメニューがなくてはなりません。

 

 

 

お気軽にお問い合わせください。045-663-1050営業時間:平日10:00~19:00

お問い合わせ